ایبنا – رئیس سازمان دامپزشکی کشور در مورد واردات گوساله از پاکستان برای تأمین گوشت قرمز گفت: این واردات با نظارت مؤثر سازمان دامپزشکی ورعایت قرنطینه انجام شده است.
به گزارش پایگاه خبری بانکداری الکترونیک مجتبی نوروزی در گفت‌وگو با فارس، در مورد واردات گوساله از پاکستان و عرضه در تهران گفت: دام‌های وارداتی در منطقه قرنطینه سیستان و بلوچستان به مدت 21 روز نگهداری می‌شود و سپس دام‌ها به شکل رسمی از مبادی قانونی وارد کشور می‌شود.
وی افزود: دام‌های وارداتی کدگذاری، پلاک، واکسن و سم‌پاشی می‌شود و برای دوره فنی تحلیل آثار دارویی نگهداری می‌شود و سپس در یک دوره شش تا 12 ماه پرورش داده می‌شود.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور افزود: گوساله‌ها بعد از طی دوره پرورش، در کشتارگاه استان سیستان و بلوچستان و یا سایر استانها با نظارت کارشناسان دامپزشکی ذبح می‌شوند.
نوروزی تأکید کرد: شرایط قرنطینه کامل در مورد گوساله‌های وارداتی از مبدأ سیستان و بلوچستان تا مقصد تهران مانند سال گذشته رعایت شده و سپس دام‌ها کشتار می‌شوند.
وی افزود: 40 کشتارگاه صنعتی دام و 200 کشتارگاه صنعتی طیور در کشور وجود دارد که بازرسان بهداشتی دولتی و بخش خصوصی و ناظر ذبح شرعی در این کشتارگاهها حضور دارند.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور افزود: همچنین 400 کشتارگاه سنتی دام در کشور وجود دارد که طی برنامه 5 ساله تعداد آنها به 100 کشتارگاه کاهش می‌یابد و در این کشتارگاهها برخی مسائل بهداشتی رعایت نمی‌شود که با تفاهم بین وزارت کشور معاون عمرانی اعتبار لازم برای اصلاح این کشتارگاههای سنتی در نظر گرفته شده است.
نوروزی تأکید کرد: 100 کشتارگاه سنتی باید وضعیت بهداشتی مناسبی پیدا کنند و مسئولان فنی و شرعی در زمان ذبح در کشتارگاه حضور دارند که بازرس بهداشتی مأمور دولت نیز در آنها حضور دارد.
وی افزود: طبق ضوابط بودجه کشور در بند الف تبصره 3 قانون بودجه عوارضی از کشتارگاههای سنتی گرفته می‌شود و به ازای ذبح هر رأس دام یا هر قطعه مرغ این عوارض از کشتارگاهها اخذ می‌شود.
نظر شما چیست؟